80 organisasi non-profit mendesak restoran Jepang ini untuk 100% beralih ke bebas kandang baterai
(Yogyakarta – May 23, 2022) – Open Wing Alliance (OWA) meluncurkan kampanye global tentang kesejahteraan satwa terhadap perusahaan induk TORIDOLL, sebuah restoran ternama dari Jepang, untuk mengakhiri kandang baterai yang kejam dan kuno dari rantai pasokannya. Dipimpin oleh 80 organisasi perlindungan satwa besar di 63 negara termasuk Animal Friends Jogja di Indonesia, koalisi global ini meminta TORIDOLL untuk mengumumkan komitmen bebas kandang baterai untuk semua restorannya di seluruh dunia.
TORIDOLL, perusahaan induk dari beberapa restoran, termasuk Marugame Udon, Wok to Walk, Shoryu Ramen, Pokeworks, Konas Coffee, Boat Noodle, Monster Curry, Tamjai Samgor Mixian, Tamjai Hunnan Mixian, antara lain, telah gagal memenuhi standar global kesejahteraan satwa dan keamanan pangan. Sementara TORIDOLL berharap “untuk betul-betul menjadi perusahaan global” dan bertujuan untuk “memenuhi–dan dikenal memenuhi–segala macam tugas sosial di dunia,” praktik kunonya kejam terhadap para satwa dan menimbulkan risiko kesehatan bagi para konsumen. Sementara mereka mengambil telur dari para ayam petelur yang terperangkap di kandang baterai dalam kondisi sakit dan terluka, banyak restorannya membuat klaim, antara lain sebagai berikut:
- Pokeworks mengatakan, “Kami percaya pada kehidupan di lingkungan yang sehat dan makan makanan yang terbuat [dari bahan] yang paling segar, kualitas bahan yang paling tinggi.”
- Marugame Udon mengklaim bahwa “kualitas istimewa” adalah “cara Marugame.”
- Shoryu Ramen mengklaim untuk membuat “ramen yang sempurna.”
- Wok to Walk mengatakan bahan-bahannya “segar setiap hari” dan “[merupakan] kualitas terbaik.”
- TORIDOLL mengklaim bahwa brand-nya memiliki “standar etis yang tinggi” dan sebuah “kegemaran pada kesegaran.”
“Perusahaan-perusahaan besar di seluruh dunia menyingkirkan kandang baterai, dan permintaan konsumen terhadap telur bebas kandang baterai bertumbuh. Kini saatnya untuk TORIDOLL memenuhi standar global dan menganggap serius kesehatan manusia dan kesejahteraan satwa,” kata Alexandria Beck, Direktur Open Wing Alliance. “Sembari melontarkan klaim publik untuk peduli terhadap satwa, restoran tersebut masih mengambil telur dan produk telurnya dari ayam-ayam petelur yang dikurung di dalam kandang baterai yang kejam. TORIDOLL harus mendengarkan para konsumennya dan menghentikan kekejaman terhadap satwa, yang terjadi di rantai pasokan globalnya.”
Mengapa beralih ke bebas kandang baterai?
- Keamanan Pangan: Kandang baterai bukan hanya sangat kejam terhadap satwa—kandang ini juga memiliki risiko kesehatan yang serius bagi manusia. Menurut European Food Safety Authority, kandang baterai 25 kali lebih berpotensi terkontaminasi salmonella. Kandang yang sempit dan kuno ini meningkatkan masalah keamanan pangan utama bagi para konsumen.
- Kurungan: Ayam petelur dijejalkan secara paksa di dalam kandang kawat, yang tidak cukup memenuhi kesejahteraan mereka. Beberapa ayam tidak dapat menahan siksaan ekstrem ini dan mati di dalam kandang.
- Luka: Kerusakan pada kaki dan cakar lebih sering terjadi di kandang baterai daripada dalam sistem lain, dengan lesi, retakan, dan cakar yang terpuntir atau patah akibat menginjak kawat yang tajam setiap hari. Seringkali, bagian-bagian tubuh lainnya tersangkut di jeruji kandang, yang mengakibatkan retak atau patah tulang, cacat, dan kerontokan bulu yang parah.
- Penderitaan Mental: Seperti hewan apapun, ayam memiliki motivasi yang tinggi untuk melakukan perilaku alami. Walaupun beberapa peternakan kandang baterai menyediakan pengayaan, tapi hal ini masih buruk sehingga hanya berdampak kecil atau tidak signifikan bagi para ayam petelur. Ketidakmampuan yang terus-menerus untuk melakukan tindakan yang terasa alami menyebabkan frustrasi yang berat dan tak berkesudahan.
Seiring permintaan konsumen akan telur bebas kandang baterai yang terus bertumbuh, perusahaan-perusahaan global dan para pemimpin industri telah meninggalkan kandang baterai di seluruh dunia. Lebih dari 100 komitmen global untuk mengakhiri penggunaan kandang baterai telah dibuat oleh beberapa perusahaan paling besar di dunia, termasuk KFC, Burger King, Dunkin’, Krispy Kreme, Unilever, Nestlé, Aldi, InterContinental Hotels, Sodexo, Kraft Heinz, Compass Group, Shake Shack, Famous Brands, Costa Coffee, dan Barilla.
Untuk informasi lebih lanjut dan mengambil langkah menentang praktik buruk kesejahteraan satwa oleh TORIDOLL, kunjungi laman ini. Untuk informasi mengenai Open Wing Alliance, klik di sini. Ikuti gerakan bebas kandang baterai di Twitter. Tanda tangan petisi di sini.
KONTAK MEDIA:
Angelina Pane
animalfriendsjogja@gmail.com
www.animalfriendsjogja.org
Tentang Open Wing Alliance
Open Wing Alliance merupakan koalisi global organisasi perlindungan satwa yang berfokus untuk menciptakan front terpadu dalam kampanye kami untuk mengakhiri kekejaman terhadap ayam di seluruh dunia. Aliansi ini didirikan pada tahun 2016 oleh The Humane League dan telah berkembang menjadi kekuatan global dengan 80 organisasi anggota yang mengubah cara perusahaan terbesar dunia memperlakukan satwa dan menetapkan standar baru terhadap kebijakan kesejahteraan hewan perusahaan secara lokal—di setiap pasar utama—dan secara global.
Tentang Animal Friends Jogja
Animal Friends Jogja (AFJ) adalah organisasi nirlaba yang dibentuk pada tahun 2010 dan berkomitmen untuk memperjuangkan hak dan perlindungan hewan di Indonesia. AFJ adalah bagian dari Member League OIPA/Organizzazione Internazionale per la Protezione degli Animali (An International Organization for Animal Protection Associated with the United Nations Department of Public Information), anggota koalisi Dog Meat Free Indonesia (DMFI), Act for Farmed Animals dan Open Wing Alliance (OWA). Pada tahun 2016, AFJ mulai mengkampanyekan isu kesejahteraan hewan ternak dan menjadi LSM pertama yang menyuarakan isu tersebut di Indonesia.
